LIVRAISON D’UN REFROIDISSEUR RAPIDE TYPE BLAST FREEZER

Les techniciens de modulfroid Service se sont rendus dans le département du Calvados pour réaliser la livraison d’un refroidisseur rapide.

Le refroidisseur rapide est un module permettant aux produits d’atteindre une température plus basse que celle de départ. Cette solution est un gain de temps dans le processus de production puisque la surgélation des produits se fait en un temps limité.

Dans notre cas concret, le Blast Freezer a été déposé sur une plaque de béton, préalablement préparée par le client à l’aide d’une grue. Le module est en communication avec l’entrepôt du client par la double porte assymétrique. La porte latérale est quant à elle accessible de l’extérieur.

N’hésitez pas à contacter l’équipe commerciale de Modulfroid Service si vous developpez ce type d’application et que vous souhaitez effectuer un comparatif entre votre système de production actuel et l’intégration de notre solution dans votre processus de production.