Conservation sous T° dirigée

Chambre froide mobile, modulable et autonome. Capable de conserver sous température dirigée vos produits de -30° à +30° C.

Le Superbox

Votre problématique :

– Vous souhaitez conserver des produits sous température dirigée
– Sur une moyenne ou longue durée
– Pour cause de travaux dans vos bâtiments
– En raison d’un accroissement de votre activité
– Pour répondre aux besoins de la saison estivale
– …

Nous avons LA SOLUTION à vous proposer => La conservation sous T° Linéaire dirigée avec un Superbox

Pourquoi choisir Modulfroid ?

 – Solutions flexibles et adaptables
– Norme HACCP
– Produits issus des dernières technologies
– Efficacité énergétique
– Faibles émissions sonores
– Suivi des températures
– Nettoyage facile
– Assistance technique 24h/24

Largeur ext 2.86 m

Largeur ext 3.81 m

Le Superbox est une chambre froide mobile, modulable et autonome. Capable de conserver
sous température dirigée vos produits de -30° C à +30° C, cette chambre froide très évoluée
peut être installée à l’intérieur comme à l’extérieur de votre site. Sa capacité d’entreposage
varie de 12 à 44 europalettes (voir ci-dessous les dimensions des diverses chambres froides
que nous proposons). Le Superbox est conçu avec les derniers progrès de la technologie en
matière d’hygiène, de contrôle de température d’efficacité et d’esthétique.

DIMENSIONS

Modèles Ouverture
de porte
NB
Palettes
Dimensions
internes
(L x l x H) m
Dimensions
externes
(L x l x H) m
Volume Surface
au sol
             
SB12 1,85 m 12 5,12 x 2,64 x 2,26 m 6,10 x 2,86 x 2,70 m 30,50 m³ 13,5 m²
SB16 1,85 m 16 5,12 x 3,58 x 2,26 m 6,10 x 3,81 x 2,70 m 41,40 m³ 18 m²
SB27 1,85 m 27 11,26 x 2,64 x 2,26 m 12,20 x 2,86 x 2,70 m 67,20 m³ 30 m²
SB33 1,85 m 33 13,50 x 2,69 x 2,26 m 14,42 x 2,89 x 2,67 m 82,00 m³ 36 m²
SB36 1,85 m 36 11,26 x 3,58 x 2,26 m 12,20 x 3,81 x 2,70 m 91,10 m³ 40,31 m²
SB44 1,85 m 44 13,64 x 3,58 x 2,26 m 15,24 x 3,81 x 2,70 m 110,40 m³ 49 m²

SPÉCIFICITÉS TECHNIQUES

PORTES

. Accès à la chambre froide facile par une double porte dissymétrique, avec cordons
chauffants
. Rideaux à lanières sur entrée de porte

DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ

. Ouverture du superbox de l’intérieur avec alarme, soupape de décompression
. Sectionneur de circuits auxiliaires protégés par des disjoncteurs miniatures
. Eclairage d’urgence
. Alarmes visuelles et sonores de présence et de température
. Indicateur de sortie photo-luminescent

FIABILITÉ

. Chambre froide permettant de stocker de -30°C à +30°C
. Branchement facile sur 380 V triphasé, 32 A
. Fluide frigorigène aux normes européennes sans CFC

CONTRÔLE DES DONNÉES

. Lecture digitale de la température avec enregistrement des données
. Voyants lumineux de mise en service et dégivrage

INTÉRIEUR

. Eclairage intérieur
. Plancher plat renforcé en polyester antidérapant fort
. Parois renforcées à la fibre de verre stratifiée
. Surfaces lisses et sans raccords
. Lavables entièrement au jet d’eau à haute pression
. Parfaitement étanche : hygiène respectée

ISOTHERMIE

. Assemblage étanche de panneaux sandwichs
. Isolation styrofoam sans CFC. Norme feu M1. K = environ 0,27 w.

SERVICE

. Assistance technique 24h / 24h

OPTIONS (nous consulter pour)

. Porte latérale
. Plateforme de mise à quai
. Dimensions spéciales : haut., larg., long. supérieures aux gammes des dimensions
normales (voir Dimensions et Capacités)

COMPARATIF SUPERBOX / CONTAINER FRIGORIFIQUE

Le Superbox que nous proposons peut s’apparenter à un container frigorifique. En réalité il
est beaucoup plus évolué, beaucoup plus performant et bien plus esthétique. De plus, il
correspond aux prescriptions CE en matière de sécurité et d’hygiène.

Voici ci-dessous un comparatif des caractéristiques de notre chambre froide le Superbox
avec un container :

 

Les SuperBox sont construits de la façon suivante 

Les conteneurs sont construits en général de la façon suivante 

Inconvénients des conteneurs 

Portes d’enceinte frigorifique avec déverrouillage intérieur

Portes avec verrouillage à barre (ne peuvent pas être ouvertes de l’intérieur)

Sécurité – pas de rampe à accoster en permanence – manipulation difficile – durées d’ouverture de porte importantes – perte d’énergie supplémentaire

Plancher en plastique avec écoulements de nettoyage, isolation et structure anti-glissement

Planchers à sections en T

Manipulation difficile – très mauvaise isolation – nettoyage très compliqué

Alarme de surveillance de température

Pas d’alarme

Aucune sécurité des marchandises entreposées

Datalog avec impression à rouleaux, sortie RS232 et possibilité de télétransmission

Néant ou encore enregistreur à disque

Pas de sécurité des marchandises entreposées, car une surveillance précise de la température est impossible

Panneaux latéraux en une seule pièce en styromousse d’une épaisseur de 100 mm avec revêtement de protection contre les chocs

Plusieurs éléments cellulaires enfichés ou encore plusieurs panneaux isolants insérés – épaisseur du matériau isolant 60 à 80mm

Mauvaise valeur K – absorption d’humidité en cas d’endommagement – problèmes hygiéniques au niveau des soudures – décongélation au niveau des soudures – consommation d´énergie plus élevée (jusqu’à 75 % par palette)

Parois intérieures blanches lisses et pourvues d´un revêtement spécial, avec une protection supplémentaire contre les chocs

Parois en acier inoxydable avec des soudures

Imparfait la plupart du temps au niveau de l’hygiène – souvent cabossé car sans protection contre les chocs – « absorbe la lumière »

Les SuperBox présentent une faible valeur K

Valeur K élevée du conteneur

Du fait de la structure avec des poutres en acier, les conteneurs présentent de très nombreux ponts thermiques. Une gestion précise de la température est quasi impossible ici – consommation d’énergie élevée

Eclairage de plafond intégré

Faible éclairage, que d’un côté la plupart du temps

II n’est pas possible de travailler dans de bonnes conditions à l’intérieur du conteneur

Rideaux à bandes ´spécial froid´ sur les portes

Pas de rideaux à bandes

Echange d’air rapide – perte d’énergie – absorption d’humidité de l’air

Accessoires optimisés

Pratiquement pas d’accessoires

Préparation difficile des marchandises stockées pour l’expédition

Largeur intérieure plus importante

Largeur standard – 2,20 m

 

 

SECTEURS CONCERNÉS

SECTEUR ALIMENTAIRE

SECTEUR PHARMACEUTIQUE

SECTEUR DE L’INDUSTRIE/ INGENIERIE / AUTOMOBILE

 

SECTEUR DU TRANSPORT / DISTRIBUTION / GROSSISTE

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